HỘP GIẤY ĐỰNG BÁNH BAKERY MANG ĐI - SỰ NGỌT NGÀO TUÔN TRÀO CẢM HỨNG

HỘP GIẤY ĐỰNG BÁNH BAKERY MANG ĐI 

1. Sơ lược về “cuộc chiến” Bakery

Bakery hay còn được gọi là tiệm bánh, tiệm bánh mì, lò bánh mì hay cửa hàng bánh mì. Đây là nơi sản xuất bánh mì hoặc các sản phẩm bánh bột dựa theo quy trình thực phẩm nướng trong một lò nướng bánh thủ công/ lò điện như bánh mì, bánh ngọt hoặc bánh nướng.

Bakery - Đa dạng về mọi mặt

• Quy mô kinh doanh: Hiện nay các chuỗi cửa hàng Bakery lớn, vừa và nhỏ có mặt trên khắp cả nước;

• Mạng lưới phân bố dày đặc: tập trung tại các tỉnh thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Đà Nẵng, Cần Thơ,... ngoài ra còn có các chuỗi cửa hàng, tiệm bánh tại các siêu thị, trung tâm mua sắm, lò bánh gia đình,...

• Chuỗi cửa hàng, tiệm bánh của Bakery có các thương hiệu nổi tiếng: Tous Les Jours, Givral, ABC Bakery, Brodard Bakery,  Đức Phát Bakery, Bread Talk,... 

  

• Được biết đến với sự sáng tạo hương vị không ngừng với nhiều loại bánh như: 

+ bánh mì 

+ bánh không làm từ lò nướng (như:  Donut, Crepe, Pancake, Waffles, Fritters,…)

+ nhóm bánh Cake nhỏ nhắn, nhiều chất béo và đa dạng về hình thức trang trí (như: Cupcake, Cheesecake, Pound cake, Chiffon, Angel food, Devil food,…), 

+ Bánh mì nhanh có kết cấu mềm và ngọt hơn nhưng lại không chắc và dai như bánh mì thường

+ Cookie 

+ Pie và Tart

Với từ search hot trend trong mùa dịch này về Bakery như: bánh mì, bánh mì thanh long, bánh mì bơ tỏi,...vẫn chưa ngừng hot.

• Hình thức phục vụ: Khách hàng có thể đến tại cửa hàng để thưởng thức các món bánh với cách trang trí bắt mắt, hoặc mua mang về, giao hàng tận nơi, rất nhiều bakery hoạt động kinh doanh kết hợp vừa bán các loại bánh vừa phục vụ trà, café hoặc các loại thức uống khác tại tiệm.

Cuộc chiến Bakery đã “dậy men”, không đơn thuần là kinh doanh mà Bakery còn mang đến khách hàng những món bánh để khi họ thưởng thức một chiếc bánh ngọt được ví như tận hưởng một thú vui bởi nuông chiều vị giác, làm thỏa mãn bản thân sau những giờ làm việc hay học tập căng thẳng. Có thể nói bánh ngọt là một món ăn giúp xoa dịu tâm hồn.

Giữa trận chiến đầy vị ngọt ngào, người làm Bakery luôn không ngừng sáng tạo, đổi mới toàn diện: tạo hương vị mới cho món bánh; một cái tên thu hút, để dời cho từng chiếc bánh; một cách trang trí “quyến rũ” thực khách và bây giờ là loại bao bì cho bánh để phù hợp với xu hướng ẩm thực 4.0.

Hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi sẽ thay Bạn chăm sóc “đứa con tinh thần”, thỏa mãn hầu hết các hình thức phục vụ khách hàng của Bạn: khách mua bánh mang đi, mua bánh làm quà tặng, khách không có thời gian thưởng thức bánh tại cửa hàng, khách đang “buồn” không muốn ra ngoài mà chỉ muốn order bánh “tận giường” nhâm nhi xoa dịu tâm trạng chẳng hạn,...

2. Wowviet cùng Bạn không ngừng táo bạo - sáng tạo – vươn cao

Muôn kiểu bánh – Vạn kiểu hộp

Cảm thấy vô cùng choáng ngợp khi đứng trước tủ bánh của Bakery trưng bày hay các cuốn menu với vô vàn món bánh hấp dẫn, đến nỗi “ú ớ” chẳng thể gọi hết tên các món bánh mình muốn “xơi”, mà ngón tay vẫn chỉ lia lịa “lấy cho tôi bánh này, gói cho tôi bánh kia”...

Mỗi chiếc bánh của bạn đều có một nét đặc trưng riêng từ cách trang trí đến hương thơm, vị ngọt, độ mềm xốp, nguyên liệu đa dạng,... thật sự rất khâm phục những nghệ nhân làm bánh.

Với những sản phẩm có “cá tính” riêng biệt như vậy, việc lựa chọn loại bao bì thông minh, làm sao đủ sức đảm nhiệm trọng trách bảo vệ những “kiệt tác” bánh ngon là một bài toán không đơn giản chút nào.

Nhưng Wowviet rất thích thử thách với những bài toán như thế này, với bề dày kinh nghiệm trong ngành bao bì, chiều lòng rất nhiều khách hàng với nhiều loại sản phẩm khác nhau,... Wowviet tự tin có thể gợi ý cho bạn những mẫu hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi chiều lòng Bạn nhất.

Dựa trên những nghiên cứu về đặc tính, kích thước của bánh cùng với những yêu cầu đặc biệt của Bạn, đội ngũ của Wowviet sẽ tư vấn và thiết kế MIỄN PHÍ những mẫu hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi đến khi nào Bạn ưng ý, chịu “tan chảy” mới thôi.

Sự sáng tạo trên từng món bánh của Bạn đã tuôn trào cảm hứng đổi mới của Wowviet. Dưới đây là một số mẫu hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi bắt trọn ánh mắt người nhìn:

• Hộp giấy đựng bánh có quai xách, tiện lợi cho việc mang đi

  

• Hộp giấy đựng bánh nắp gài, đóng mở hộp vô cùng dễ dàng

  

• Hộp giấy có mặt kiếng, trung bày đẹp mắt, quan sát được bánh bên trong hộp

  

• Hộp giấy đựng bánh theo hình thù bánh: có loại hộp vuông, trong, tam giác,...đa dạng kiểu dáng

• Hộp giấy đựng bánh in ấn nhiều màu sắc sinh động, in màu theo yêu cầu

  

3. “Ủ” tận tâm – “lên men” thương hiệu

Tại sao phải là hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi mà không phải chất liệu khác?

Như các bạn đã biết, xu hướng sử dụng bao bì giấy cho thực phẩm đang rất thịnh hành và rất được khuyến khích sử dụng, bằng chứng là các cường quốc Singapore, Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc,... là những quốc gia đặt vấn đề sức khỏe và môi trường lên hàng đầu đều đã sử dụng hộp giấy đựng thức ăn, bởi lẽ:

• Lợi ích của khách hàng: Hộp giấy đựng bánh Bakery sử dụng loại giấy Kraft hoặc giấy Ivory 100% gỗ thiên nhiên nhập khẩu được kiểm định đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng – đây là ưu tiên số một của Wowviet trong việc lựa chọn chất liệu bao bì vì sản phẩm của chúng tôi an toàn thì Bạn mới an tâm mà gửi gắm niềm tin cũng như món bánh tâm huyết của Bạn vào đó, sẽ không có vụ lùm xùm nào về vấn đề an toàn của hộp giấy.

• Lợi ích của Doanh nghiệp:

+ Giấy Kraft có màu nâu trông có vẻ ấm áp, cổ điển, loại giấy này có độ bền, kéo xé lớn, bắt mực tốt nên thuận lợi trong in ấn, nhưng khá kén màu, thường thì in màu đen hoặc ép kim nhũ vàng, nhũ bạc thì sẽ rất nổi bật cho logo hoặc tên thương hiệu, tên cửa hàng của Bạn. Tuy nhiên loại giấy này có đặc tính dễ thấm nước, dễ bị rách nhưng Wowviet đã khắc phục bằng cách phủ màng PE an toàn thì giờ đây chúng ta thỏa sức đựng các món bánh có sốt, phủ kem,... mà không sợ hộp mất đi vẻ đẹp ban đầu.

+ Giấy Ivory có màu trắng sáng sạch sẽ, dai, xốp, nhẹ và được đánh giá là loại giấy cao cấp nên giá thành cũng sẽ hơi cao, nhưng bù lại đặc tính của loại giấy này rất phù hợp cho việc in ấn hình ảnh, tên thương hiệu, tiệm bánh, thông tin liên lạc,...là một lợi thế trong việc quảng bá thương hiệu ngay trên sản phẩm mà các loiaj bao bì khác có thể đáp ứng được.

• Cả 2 loại giấy này đều có thể sử dụng trong lò vi sóng, tủ lạnh, chịu được sự thay đổi của nhiệt độ mà không lo biến dạng, biến chất làm ảnh hưởng đến chiếc bánh xinh đẹp của Bạn. Khá thuận tiện cho khách hàng trong việc bảo quản, hâm nóng bánh, và việc trưng bày hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi trong các tủ kính cũng được nhanh chóng khi khách hàng đến mua bánh mang về, chỉ cần đóng nắp hộp là xong.

• Lợi ích của xã hội – môi trường: Hơn hết, một ý nghĩa mang tầm vĩ mô dựa trên quyết định của Bạn khi chọn hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi – hộp giấy này có khả năng phân hủy tốt trong môi trường tự nhiên như gỗ cây về với đất vậy, giảm bớt vấn nạn rác thải nhựa, nilon đáng báo động đang bị xã hội lên án, các chuyên gia khuyến cáo.

“Ủ” sự tận tâm, yêu chiều khách hàng và môi trường của Bạn chắc chắn sẽ có được những hồi đáp tốt nhất, thương hiệu của Bạn sẽ được in dấu đẹp đẽ trong trái tim khách hàng. Khách hàng được chìm trong sự hài lòng về hình thức với hộp giấy đựng bánh Bakery mang đi, cắn một miếng bánh cảm nhận hương vị ngọt ngào của bạn gửi trao. “Tốt cả gỗ lẫn nước sơn”. Thử hỏi còn gì khiến khách hàng xao xuyến, siêu lòng với bạn hơn nữa.

By: Trinh Tuyet